甑香卤鹅作为贵州甑香品牌餐饮管理有限公司旗下核心品牌，自2018年启动品牌建设以来，以"只卤鲜鹅"健康为核心理念，坚持安全生产，稳步发展，传承百年卤制工艺并创新健康配方，其商标于2020年获国家知识产权局注册保护。凭借精选江西水鹅为原料、十余种天然香辛料秘制卤汤等品质坚守，品牌已在全国布局58家门店，长期霸榜美团、抖音等平台好评榜单，成为消费者信赖的专做鹅系列赛道标杆。